咖啡實戰創業精品大師班學習時間:10天(6天學習實操,4天店面實習) 學習費用:10000元(RMB) 1、教授世界各國精品咖啡選料及研磨口感,從市場需求出發,結合水吧,街飲,西餐廳,酒店自助餐廳的實際出品,聘請業內名師大腕,講解實戰各種咖啡,果汁,冰淇淋,甜品,速飲等多個品種,是學員畢業后可獨立操作開店的能力以及上班的基本實戰需求,重點培訓實戰能力。此班為精品課程,需要預約。.咖啡理論:咖啡起源與發展、濾紙咖啡、生豆與熟豆的選購;咖啡萃?。赫J識生豆;認識烘豆機的結構;烘焙咖啡豆;認識瑕疵豆;烘豆練習:多國咖啡豆品種、雕花、拉花咖啡圖案制作;冰咖啡:焦糖瑪奇朵冰咖啡、魔力咖啡、綠茶冰咖啡;熱咖啡:美式咖啡、皇家咖啡、愛爾蘭咖啡、康寶藍咖啡;冰飲:草莓豆花、芒果酸奶豆漿、草莓酸奶冰沙、紅薯原子冰等 2、學員根據自身需要可報名參加河南市勞動局頒發的中英文版《等級證書》考試。 3、教學模式:循環式教學、預約報名。報名聯系電話:0371-63221564 155-1579-8210